segunda-feira, 6 de agosto de 2007

Atendendo a Pedidos

Aqui vai a receita do Bolo de Nescau

Ingredientes:

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de manteiga
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 copo de leite
10 colheres de sopa de Nescau
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de fazer:

Bater na batedeira a manteiga com o açúcar e as gemas até ficar um creme claro. Juntar aos poucos a farinha, o leite e o Nescau.
Adicionar as claras batidas em neve e o por último o fermento.
Assar em fôrma untada com manteiga e farinha a 180 graus.

A cobertura não faz parte de receita original mas para quem gosta de incrementar é bem simples. Dissolva um pouco de chocolate em pó com leite morno até a consistência desejada, adicione um pouco de manteiga amolecida e misture bem para dar brilho.

11 comentários:

Daniela disse...

Alê, o Blog está maravilhoso!!! As cores estão lindas, as fotos também e o conteúdo nem se fala. Quero muito ajudar com mais receitas.Parabéns!!!
Que saudades do bolo da vó...
Beijos
Dani

Deinha disse...

Se é receita da vó, eu não sei....só sei que também fez parte da minha infancia lá na praia!!! Nossa, como era bom esse bolo que nós chamávamos de " bolo de caldinho"...De tão suculento, parecia mesmo que tinha " caldinho " dentro!!! UMA DELÍCIA!! valeu, Alê, por ter divulgado a receita.....
bjos, Deinha

Patricia disse...

Opa, gostei da receita...simples e com ingredientes baratos e fáceis de encontrarmos...legal ;)
vou tentar fazer !

Papa disse...

Alê:
Eu penso que seria uma boa idéia fazê-lo nesse Natal!
Pense nisso, tá!

sidnei disse...

Adoreiiiiiiiiii nota millllll a família agradece !!!!!!!!

debora koso disse...

Adorei seu blogger bem explicadinho e pelo que vi e um profissional,eu estou comecando agora,mais c/dona de casa apesar de ja nao ser mais nova sao muitos anos fora do Brasil agora vou aprender muito c/todos vcs,obrigadao!!!!

larissa disse...

luiz,

fiz o bolo de nescau e deu pra ver que é muito saboroso. Mas, gostaria que vc me tirasse algumas dúvidas:
Quantos ml são a medida de um copo?
Qual tamanho de tabuleiro que vc usa? (coloquei num tabuleiro pequeno e o meu saiu pelas bordas)
E quanto tempo de forno para assar?
Sou iniciante na cozinha e gostei muito desse site.

Anônimo disse...

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Adriana disse...

Fiz o bolo e é delicioso , parabéns.
Bjs.

Anônimo disse...

Thanks :)
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Fezinha disse...

Bolo maraaa..!! Amei, sempre vou fazer!
fica delicioso com uma calda feita com chocolate derretido no banho- maria , depois mistura um pouco de creme de leite, pra cobertura ficar bem cremosa... =9 é de lamber os lábios!!rsrs