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sábado, 5 de janeiro de 2008

Boa Idéia !!

A Dani, minha irmã, me sugeriu colocar as fotos de todos os pratos da comilança do final de ano. Achei a idéia ótima. Mas vou confessar que não fui eu que fiz, apenas ajudei em alguns pratos. Os cozinheiros são : meu pai , Dani, Suzana e Aline. As duas últimas ótimas cozinheiras e ajudantes da Dani.


Bacalhau com batatas no azeite


Cuzcuz de camarão

Lasanha à bolonhesa

Peito de Peru


Dá pra acreditar nessas cerejas?



Arroz com amêndoas



Tender com frutas em calda




Torta de nozes


Caprichos da Dani

24 comentários:

Luiz Santilli Jr disse...

Alê
Você escreve perfeito e é muito bem articulada, sim!
A preguiça de escrever é outra coisa, mas quando você quer é perfeita e objetiva nas idéias.
Este post está maravilhoso!

Beijo do Papa que te ama demais!

Luiz Santilli Jr disse...

E o "OSWALDINHO" ficou de fora?

Eu tenho uma foto dele!

Maria Augusta disse...

Nossa, esta de dar água na boca mesmo. Parabéns aos cozinheiros e à reporter.
Muito simpático este blog, espero que continue. Abraços.

Anônimo disse...

Alê, o blog está lindo!
Percebi que não há foto da farofa. É em homenagem ao Lio??? Mesmo assim ela estava muito boa!
Parabéns e um beijo,

Anônimo disse...

Oba!!! Agora sim as fotos do Natal e Ano Novo! Quantas delícias... é mesmo de dar água na boca!!! Parabéns, Alê, pelas fotos lindas, aquela das cerejas está irresistível!
Você vai colocar as receitas também?
Beijo e continue nos atualizando,
Paula

Branca disse...

Mas que maravilha! Tudo perfeito desde a confecção, à fotografia e à apresentação.
Gostei muito,fiquei foi com água na boca.Ver estes pratos maravilhosos e não poder comer...é uma "maldade".
Parabéns para si que fez um belo post e para os cozinheiros que fabricaram a matéria.
Beijinhos

Anônimo disse...

Caro Santilli
Eu estava fazendo um regime light, sem forçar. Daí vem as festas e já se abusa um pouco. E vem as tuas postagens com cada comida deliciosa que nos faz ir atraz da satisfação de come-las. Tchau regime. De dez quilos perdidos, sete já foram recuperados. Mas continue, pois vale mais a satisfação do que os quilos recuperados. Parabéns.

Anônimo disse...

Dizem que a gente come também pelos olhos. Só de olhar as apresentações dos pratos já pude sentir o sabor de cada um.

Parabens Ale e um feliz 2008 com bastante sabor e aromas.

sonia a. mascaro disse...

Hummm! Tudo parece delicioso, de dar água na boca! E as receitas, você vai nos brindar com elas?

Paulo disse...

Açucares, chocolates, molhos, não são o meu "forte". Não é por nada. Gosto de manter a "linha" sob pena das miúdas não gostarem de mim..rissssssss.
Confesso, porém, que muitas vezes devoro os "pratos" que fazem crescer "água na boa".Temos que evitar a sociedade de consumo que tende a "desenterrar" "pratos" antigos...que não se identificam com o actual esforço fisíco dos seus consumidores, logo o excesso de peso é um problema.
Paulo

quintarantino disse...

Santilli, assim não vale...

Unknown disse...

hummmmm... pode contar como faz o cuzcuz de camarão? tá com uma cara ótima!
parabéns pelos pratos, bom gosto, pelas fotos e pelo blog, adorei o nome!

Juju
(cheguei aqui através do blog de seu pai! que paizão hein?!)

Anônimo disse...

Alê,
As fotos ficaram ótimas, mas realmente faltou a foto e receita da Farofa que apesar de tudo estava muito boa!!!
O bolo de nozes deu água na boca!!!
Bjo

sonia a. mascaro disse...

Obrigada pela visita ao Leaves.

Vou esperar pelas receitas, pois cada pessoa tem sempre um toque especial, mesmo sendo receitas tradicionais.

Bom domingo!

Anônimo disse...

Ale!!!!!!!! Lindo, lindo, lindo!!!!
Vamos colocar o Oswaldinho sim e a farofa com a autorizacao do Leo.
Muitos beijos!

Dani

Luci Lacey disse...

To vindo do blog do Luiz Santilli

Este cuzcuz de camarao deve ser bom demais.

Vc passear mais pelo blog e ver mais algumas receitas.

Abracos e bom final de semana.

Anônimo disse...

Lezinha,

Põe a receita do peru... Tô com um no freezer esperando suas dicas para ir pro forno!!! Te convido para testar!!!

Bjs/Paula

Anônimo disse...

As fotos estão lindas, a comida então, nem se fale... Mas estamos proibidos de passar a receita da farofa para o Leo!!! Menino, fica longe daí, comer farofa, só se for acompanhado de um adulto. De preferência, o Fred!

;7) Nói Due

MIMO-TE disse...

Ai!!!! Eu não como carne, mas depois de ver isto, comia de tudo, uma delícia. Parabéns e por favor continue :)

Bjo
Mimo-te

Luiz Santilli Jr disse...

Âlê, você foi a 1001, parabéns e obrigado.
Coloque a receita do CUSCUZ, a turma tá de água anboca!

Paps

Unknown disse...

continuo aguardando a receita do cuzcuz!!!
cadê???

beijos
Juju

Anônimo disse...

Alê,

O peru tá com frio de ficar no freezer, esperando sua receitinha... Receita, receita, receita, receita.....

Beijos,
Paula

Anônimo disse...

Alê,

O peru tá com frio de ficar no freezer, esperando sua receitinha... Receita, receita, receita, receita.....

Beijos,
Paula

Anônimo disse...

Ale, ou Alexandra?
Seu pai me deu o link, e este seu blog só faz endordar os olhos e aumentar o peso! Uma delícia tudo que postou. Que tal ir junto com o Santilli no jantar do dia 1º de março, e se responasabilizar pelas sobre-mesas? É um convite. Seus PIRIQUITOS serão postados amanhã!
Muito obrigado,